Il ducato dell'Infantado è un titolo di nobiltà spagnola concesso dai Re Cattolici il 22 luglio 1475 a Diego Hurtado de Mendoza e de la Vega, II marchese di Santillana. Dà il nome alla Casa dell'Infantado.
È uno dei titoli nobiliari più importanti della Spagna, e gli fu concessa la grandezza di prima classe nel 1520, dall'Imperatore Carlo V.
I monarchi cattolici crearono anche nel 1479 la contea di Saldaña, che sarebbe detenuta dagli eredi del ducato dell'Infantado. A quel tempo, il figlio ed erede di Diego Hurtado de Mendoza e de la Vega, era Íñigo López de Mendoza e de la Vega, che divenne il primo conte di Saldaña, in seguito II Duca dell'Infantado.
Da quel momento tutti gli eredi del ducato, sono stati i conti di Saldaña, mostrando anche il marchesato di Santillana, come il primo titolo che la famiglia Mendoza ha mostrato.