La società è stata fondata nel 1900 da Rufus L. Patterson, inventore della prima macchina automatizzata per la produzione di sigarette. Originariamente incorporata nel New Jersey ma operativa a Brooklyn , la società iniziò con la produzione di macchine per sigarette, cottura e cucitura. AMF è entrata nel settore del bowling dopo la seconda guerra mondiale , quando le attrezzature e i centri di bowling automatizzati AMF sono diventati imprese commerciali redditizie. La produzione di biciclette fu aggiunta nel 1950. La società era un tempo uno dei principali produttori di prodotti dalle racchette da tennis ai reattori di ricerca per il programma americano " Atomi per la pace". L' AMF divenne una parte importante di ciò che presto sarebbe stato definito dal presidente degli Stati Uniti Dwight D. Eisenhower come "il complesso militare-industriale " dopo la seconda guerra mondiale.
Alla fine degli anni '50, il vicepresidente della compagnia era Walter Bedell Smith . In precedenza era un grande generale degli Stati Uniti, il capo di stato maggiore in guerra di Eisenhower e l' ambasciatore di Harry Truman presso l'Unione Sovietica .Successivamente è diventato il quarto direttore della Central Intelligence Agency .
Fino alla metà degli anni '80, la gamma di beni di consumo di AMF includeva aeroplani modello motorizzati, sci da neve , attrezzatura da prato e da giardino, mazze da golf Ben Hogan , palloni gonfiabili Voit , cyclette e attrezzi ginnici, Hatteras Yachts , barche a vela Alcort , biciclette agili, biciclette motorizzate , ciclomotori e attrezzatura SCUBA .Per un certo periodo, le motociclette Harley-Davidson di proprietà della AMF. L'invecchiamento degli impianti di produzione e l'aumento dei problemi di controllo della qualità in alcune linee di prodotto hanno causato un calo delle vendite alla fine degli anni '70 e all'inizio degli anni '80. La vasta produzione diversificata dell'azienda si è rivelata difficile da gestire in modo efficiente e, dopo aver subito una serie di perdite, la società ha venduto le sue operazioni. AMF ha realizzato tavoli da biliardo principalmente per piste da bowling AMF.